Αναρωτιέσαι πως μπορείς να καθαρίσεις σωστά και αποτελεσματικά το ψυγείο σου;
Το ψυγείο είναι μία από τις πιο σημαντικές συσκευές στη κουζίνα μας και πρέπει να βεαβαιωθούμε ότι παραμένει καθαρό και λειτουργεί σωστά.
Είναι σημαντικό να κάνουμε έναν βαθύ και λεπτομερή καθαρισμό κάθε 3 με 6 μήνες ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα:
- Πρώτα, αδειάζουμε όλα τα τρόφιμα από το ψυγείο.
- Τα βακτήρια μπορούν να πολλαπλασιαστούν γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε βγάζουμε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας και τα άλλα τρόφιμα κρύα ή κατεψυγμένα σε σακούλα ψυγείου, ώστε να διατηρηθούν.
- Πολύ σημαντικό είναι να έχουμε καταψύξει από πριν τη σακούλα ψυγείου, ώστε να αποδώσει περισσότερη ώρα.
Tip: Είναι καλή ιδέα να καθαρίσουμε καλά το ψυγείο πριν από τα εβδομαδιαία ψώνια καθώς έτσι θα υπάρχουν λιγότερα τρόφιμα στο ψυγείο, οπότε και λιγότερος κόπος. Σκεφτόμαστε έξυπνα και γλιτώνουμε κόπο!
-
Απορρίπτουμε κάθε φαγητό που έχει περάσει η ημερομηνία λήξεως του.
-
Βγάζουμε τα συρτάρια από το κάτω μέρος του ψυγείου και όλα τα αφαιρούμενα ράφια.
-
Εάν δεν είναι προφανές πώς βγαίνουν, ελέγχουμε το εγχειρίδιο χρήστη πριν ξεκινήσουμε, ώστε να το κάνουμε χωρίς να καταστρέψουμε τίποτα και να μπορούμε μετά να τα βάλουμε και πίσω στην σωστή θέση.
-
-
Στη συνέχεια, πλένουμε καλά τα ράφια και τα συρτάρια με ένα καθαριστικό υγρό της επιλογής μας και ζεστό νερό.
Tip: Αν τα ράφια (ή άλλα αφαιρούμενα μέρη) είναι κατασκευασμένα από γυαλί, είναι καλύτερο να τα αφήσουμε πρώτα να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου για να μειώσουμε τον κίνδυνο ρωγμών ή θραύσης τους σε πολύ ζεστό νερό.
-
Χρησιμοποιούμε μια οδοντογλυφίδα για να αφαιρέσουμε τα υπολείμματα τροφίμων που έχουν μαζευτεί ανάμεσα στα κενά της επιφάνειας και το περίβλημα των ραφιών.
-
Ξεπλένουμε τα ράφια και τα συρτάρια, τρίβοντας με ένα σφουγγάρι με καθαρό νερό και στη συνέχεια, τα αφήνουμε να στεγνώσουν στο στραγγιστήρι ή τα στεγνώνουμε με ένα πανί microfiber.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Δεν πρέπει να παραβλέπουμε το εξωτερικό του ψυγείου, όπως η λαβή και το περίβλημα της πόρτας, όπου τα μικρόβια μπορούν να συσσωρευτούν μέσω συχνής επαφής με τα χέρια. Εάν το ψυγείο μας έχει καταψύκτη στο κάτω μέρος, χρησιμοποιούμε το ακροφύσιο της ηλεκτρικής σκούπας και αφαιρούμε τα ψίχουλα τροφίμων που έχουν μαζευτεί στα λάστιχα που βρίσκονται στο εσωτερικό της πόρτας του καταψύκτη. Εναλλακτικά, χρησιμοποιούμε μια σκληρή βούρτσα για να τα σκουπίσουμε ή κάποιο βρεγμένο πανί καθαρισμού για ευκολία.
Μουλιάζουμε τη γωνία μιας πετσέτας από λινό ή βαμβακερή βυθισμένη σε διάλυμα καθαριστικού υγρού με χλώριο καθαρίζοντας προσεχτικά τα πλάγια του ψυγείου και χρησιμοποιούμε μια στεγνή γωνία της πετσέτας για να στεγνώσουμε μετά την πόρτα.
-
Αφήνουμε τη ψύξη να λειτουργήσει και τοποθετούμε στην θέση τους τα ράφια και τα συρτάρια.
- Περιμένουμε έως ότου η θερμοκρασία μέσα στο ψυγείο πέσει στους 5 ° C ή χαμηλότερα πριν τοποθετήσουμε μέσα το φαγητό.
- Εάν το ψυγείο έχει λειτουργία γρήγορης ψύξης, το χρησιμοποιούμε για να επιταχύνουμε τη διαδικασία ψύξης.
Πηγή: https://www.labico.gr/
